お餅はお正月や桃の節句、端午の節句、七夕、節分、土用の丑の日など季節の節目で食べられることが多い食品ですよね。
ですがどうしてこのように季節の節目に欠かせないものとなったのでしょうか？行事に用いられるようになった意味について調べています。
更にいつごろから食べられているものなのか、どうやって作られるようになったのかという歴史についても調べてみました。お餅というものについて幅広く掲載しているので是非参考にしてくださいね。
お餅を食べる意味とその歴史について記事一覧
普段何気なく食べているものでも、その歴史については全く知らないということも多いですよね。例えば納豆などもこんな食べ物はどうやって考えられたのだろうと思ったりします。お餅もその中の一つではないでしょうか。日本の伝統料理であることは間違いないでしょうが、いつからどうして食べられるようになったのか、ということはあまり知られていません。そこで食べられるようになったきっかけについて調べてみることにしました。...
お餅を食べる日として思い浮かべるのは、皆さんいつでしょうか？多分一番は正月なのではないかと思います。ですが改めて考えてみると季節の節目に食べる機会が多いことに気が付くと思います。お餅を季節の節目に食べる意味というのは一体なんなのでしょうか？正月節分桃の節句端午の節句七夕土用の丑の日挙げてみるとこんなに食べられているんです。何か理由があってのこととと考えるのが自然ですよね？